这些食物不要直接用水洗, 反而越洗越脏, 快告诉身边的人
- 作者: 彐3991656
- 来源: 数月亮
- 2019-06-18
有些食物不能仅仅用水冲洗，不然会越洗越脏，教你几个洗菜小妙招，看看你都知道吗
洗 猪 肉
猪肉表面上包裹着厚厚的油脂，油性很大，如果整块冲洗的话，不容易冲掉上面的污渍，哪怕裹着油脂的污渍回到了水面上，倒水的时候又会粘回在肉上或者洗肉的容器上。那么猪肉清洗用什么东西比较好呢？答案是——淘米水。
方 法 ：
淘米的时候，把淘米水留下来，然后将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再清洗，猪肉上的脏物和污渍就能够较快的清理掉了。
清 洗 鱼
清洗鱼类是很麻烦的事，不仅要去鳞片、去腮，清洗也是大问题。鱼类的腹腔里脏血、内脏都很难洗干净，味道稍有不慎，就会改变整个鱼的味道。
方 法 ：
清洗鱼，可以试试在冷水中加两汤匙醋来清洗。将鱼浸泡在里面1小时候，再去鳞片清洗，就容易多了，而且腥味减少很多。还可以用淘米水擦洗，也有去腥味、洗干净的效果。如果不小心洗破了苦胆，可以试试用白酒来清洗，能够去除苦味。
