不用和面能做饺子？教你几招是菜也是主食，减肥利器上桌就被抢光
- 作者: 浪荡子17752709
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
第一种做法不用面~的豆腐饺子
取一小块豆腐，洗净，在沸水中焯一下，捞出控干水分捣成泥，
放入胡萝卜丁和青椒丁，加入盐、鸡粉、胡椒粉、香油调味搅拌成馅料；
黄花泡发洗净待用；油豆皮切成若干个小正方形待用。
材料都准备齐了，我们就可以开始包饺子了，切好的油豆皮就是饺子皮了，
取一片油豆皮，铺平，放上少许搅拌好的豆腐馅，
包裹好，最后用泡好的黄花捆住封口就可以了。包好所有~
然后在锅中倒入适量油，放入葱段和姜片，炒香，然后倒入适量清水，能没过豆腐饺子为宜，
放入盐，再点入几滴酱油，煮开，开锅后放入豆腐饺子煮熟就可以了，煮的时候不必搅动，以免饺子松散。
像豆腐，油豆皮都是吃火锅时常碰到的菜，也可以把它们放到清汤锅或是麻辣锅中煮来吃。
猪肉豆腐馅儿~
绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸、虾米茸及盐、酒、生粉等调味料，
