9种零食的做法，学起来，以后再也不用买零食了
- 作者: 众泰菏泽销售部
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
【麻辣锅巴】
材料：
主料：江米100g、中筋面粉100g、水40ml
辅料：辣椒粉适量、孜然粉适量、盐适量
做法：
1.江米提前浸泡2个小时；
2.用擀面杖把江米擀碎，但注意不要擀的太碎；
3.擀碎的江米和面粉混合，分次加入水，和成面团；
4.在案板上撒上面粉，把面团擀成薄片，切成2厘米的小方块；
5.也可以在小方块上用叉子按压出花纹；
6.放入烧热的油锅，中小火炸至两面金黄，捞出；
7.炸好的锅巴放在比较深的容器中，趁热倒入孜然、辣椒粉、盐的混合物摇晃均匀，放凉再吃。
【自制地瓜干】
材料：
主料：地瓜500g
辅料：水适量
做法：
1.地瓜清洗干净，放入锅中蒸熟。
2.蒸熟后的地瓜去皮。
3.再切成条状
4.放在阴凉通风处晾半天
5.放入盘子中，放入微波炉，高火4分钟，取出后反面再高火2分钟，看软硬程度自己掌握还要不要再放入微波炉。
6.可以直接吃，也可以再晾一天或者更长的时间。
【糖葫芦面包球】
