高血压小心！这5类食物吃着不咸，但含盐量却严重超标
- 作者: 给LZ来包辣条
- 来源: 数月亮
- 2019-06-19
立足科学理念，传播营养健康，又到了和友们说健康的时刻，今天要和友们分享的健康话题是高血压饮食，我们都知道，高血压患者不能吃高盐食物，但是不是哪些吃着不咸的食物就不是高盐食物？当然不是！以下5类食物吃着不咸，但含盐量却严重超标！
1、果脯蜜饯
果脯蜜饯在加工过程中会加入很多糖，甜、酸、咸3种味道发生“抵消减弱”作用，事实上，吃进10颗摄入的盐就占一天所需盐总量的56%，所以，高血压患者对于此类食物一定要少吃，加工程序越复杂，可能越不健康，每次只吃一两颗解解馋可以，但多吃可不行。
2、面制品、蛋糕
盐有稳定食物结构的作用，所以面制品、蛋糕在制作过程中会加大其中面筋的强度，使其更有弹性，不容易塌陷。比如100克挂面就会让你吃进3克盐；两片普通切片面包含盐量占一天推荐摄入量的18%。所以，建议友们吃挂面时尽量少喝或不喝汤；面包属于主食中的高“钠”食品，购买时一定要看看包装上的营养成分表，尽量选择钠含量低一些的。
