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为了一个锅盔去一趟南充，我认为是值得的。
酥皮锅盔先炸后烤，表皮金黄、酥脆化渣，有股芝麻诱人的香气。重点里面只加凉粉，南充人只要一吃，就知道这味道有多么地道！
但在成都，想要尝到正宗的南充锅盔实属不容易。这次我找来了南充小姐姐兔子带路，走街串巷，只为让身在成都的南充人，寻得一丝丝的家乡味道。
除了锅盔，南充米粉也是一道经典美食。到底哪家会更正宗？是网红店，还是不起眼的小店？兔子决定给我一个完美的答案！
锅盔
可以吃这家
酥香门弟锅盔凉粉(耿家巷店)
南充锅盔最有名的在川北，地道的川北锅盔一般都只加凉粉。在春熙路的耿家巷，这家售卖正宗川北锅盔的小店从去年就火到了现在，实力圈粉不在话下！
