小孩子缺锌都会有哪些症状

微量元素，是我们身体所必须的一种影院元素，缺锌，是比较常见的一种情况，缺锌是一种因为不常吃含锌的食物而导致的，锌是人体必需的微量元素之一，因此缺锌对人的危害很大，大家在缺锌之后大都会食补，那么请问缺锌吃什么?孩子缺锌有什么症状?缺锌的危害是什么?下面就为大家讲解。

缺锌吃什么

油泼莴笋

原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒。

制作方法

1、首先应该把莴笋皮给去掉，之后在用水洗干净莴笋，然后切成条状。之后再把水倒进锅里开始烧，等到水烧开后，再放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许盐、味精、水腌制，并摆放好葱丝待用。

2、把油放入锅里，将油烧到八十度的时候，放一些花椒粒到锅里面，然后一直烧到花椒变黑然后再把火关了，之后捞出花椒粒，将油淋入摆放好的莴笋上即可。此道菜清淡、爽口，含锌约7、86毫克。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍，对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效。

萝卜番茄汤

原料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

制作方法

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2、把油放入锅里，烧热之后把姜丝放进锅里，之后开始翻炒几下，然后再把胡萝卜放进去再次翻炒，周后把清汤倒进锅里，中火烧开，待胡萝卜熟时，下入西红柿，调入盐、味精、白糖，把鸡蛋打散倒入，撒上葱花即可。此汤含锌量约35毫克。西红柿有清热解毒的作用，所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

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