今日惊蛰，在这冷暖不定的时节，预防疾病就吃这6样
- 作者: 百折不挠49057192
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
微雨众卉新,一雷惊蛰始——今日惊蛰！
《月令七十二候集解》：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”
虽无春雷，但日渐转暖的天气已经悄然惊动蛰伏虫类的和其他冬眠动物，但因倒春寒频发，还请注意保暖，勿过早减衣。
春季养生当以生发为主，饮食上要注意多吃以下六种食物——
梨
惊蛰时节，应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法，梨的吃法很多，可生食、可蒸煮，也可以榨汁。
建议春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样不仅可以避免食物冰冷，更利于和胃降逆。冰糖蒸梨、川贝蒸梨制作简单方便，对咳嗽有一定的作用。
荠菜
其实荠菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最为好吃，营养也最丰富。
荠菜含丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于增强呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能够消炎抗菌，可增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，因而多吃荠菜可预防春季流感。
