被誉为中国人的奶酪! 很多人早餐必备! 专家: 切记不可常吃
- 作者: sadasfsdf
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
文/乡土365（原创文章，谢绝转载，侵权必究）在中国众多的美食当中，有一样称为“中国人的奶酪”，它的另一个名字叫无血肉食，它就是豆腐乳。
这种听起来不错的食物也是大家比较喜欢吃的，而最近不少网友关于吃豆腐乳是否健康展开了讨论。
其实豆腐乳是霉菌发酵后的豆腐，再用盐和各式香料腌渍制成的发酵豆制品，属于一种干酪型产品。而且其原材料大豆，本身就含有较高的营养价值。
因此，豆腐乳并不是人们想象中的那样一点不可以吃，很多女士认为吃豆腐乳具有减肥、抗氧化功效，所以把他当成了一道每天必吃的菜品。
其实，这是不对的，因为，豆腐乳中所含盐分过高，经常摄入过多的食盐，则会对人体造成伤害。
对此，专家也提醒，豆腐乳虽好吃，但是也不能贪吃，而且凡事讲究一个“度”字，只要我么管住嘴 适可而止，才能吃得好、吃得饱！
