小寒大寒冷成冰团, 这个时节进补怎么可以少了它, 据说这样吃最养人
- 作者: 这么好的名字都不能过
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
“要想长寿，常吃羊肉”，羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉、牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，而且羊肉十分温补，十分美味。
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品，是一种忧良的温补强壮剂。它的营养功效主要表现在以下方面：
1.抵御严寒
羊肉性温，冬李常吃羊肉不仅可以增加热量．抵御寒冷，而目还能加消化酶．保护胃壁，修复胃粘膜．帮助脾胃消化，延缓衰老。
2．补肾壮阳
羊肉营养丰富，对哮喘、贫血、肺结核、气管炎、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳瘘早泄及虚寒病症均有很大裨益，貝有补肾壮阳、补虚温中等作用，最适合男士食用。
但羊肉和哪些食材搭配更有营养？
1、豆腐和萝卜
豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。
