百变粗粮藜麦的各种吃法, 值得你去挖掘!

冬季总是适合吃些温暖宜消化的食物，吃什么呢？小藜当然给您推荐藜麦了，关于藜麦怎么吃这个问题，今天小藜和大家分享一些藜麦食谱，希望大家在寒冷的天气里都能有好胃口，不仅吃好喝好，还要健康！

藜麦的独特就在于藜麦易熟口感好，可以和任何食材搭配，单独食用。煮粥时，在滚水中煮沸约15分钟左右，令其膨胀、籽粒变半透明后即可食用。焖饭时火力不宜太高，如使用电饭煲，水量要稍多些。

为使其香味更浓，可在入锅之前把藜麦放在干燥的煎锅里烘烤几分钟，烘烤的过程中要不断地搅动使它受热均匀以免烤焦。藜麦的吃法还有好多，举不胜举，例如：五彩藜麦饭、清炒藜麦、藜麦八宝饭。

这次跟大家分享藜麦的吃法（藜麦吃法种类繁多，就先放三道，后续会更新补充滴）

接下来开始分享美食

藜麦大米粥

常喝粥有养生延年之效，粥能滋养，虚实百病固己，所以要给自己熬上一碗热腾腾的藜麦粥，冬季温暖你的胃，藜麦被称为植物黄金，可见它有多么营养健康了～

藜麦蔬菜炒饭

虽然藜麦的价格比一般粮食贵很多，但是它含有的营养和它的价格是成正比的。与此同时，藜麦也是一种很好的食材配品，几乎可以和任何食品搭配使用，在减肥菜单中，藜麦与其它健康食品搭配，可以起到意想不到的效果。很多名模为保持身材，对藜麦情有独钟。

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