中医食疗养生秘方 白萝卜的6大神奇功效 止咳化痰、排毒素、消水肿
- 作者: 被挥霍的青春76805908
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,白萝卜作为冬季养生的常用食材,其保健功效绝对不容忽视。中医认为,白萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等作用,而现代研究也证明,白萝卜中含有的成分对人体消化功能大有裨益。
白萝卜要连皮吃
白萝卜的好处,其实一半在于皮上。有些人觉得白萝卜的皮很辣,所以将它去除,但事实上白萝卜皮的辣味就是它的好处。
白萝卜皮的辣味是中医所指的辛味,正正因为这个辛辣味所以有抗病毒的功效,同样也因此白萝卜皮的抗病毒功效比起白萝卜肉更强。
白萝卜皮不仅有抗病毒的能力,同时也有理气化痰的效果,因此当咳嗽时痰比较多,光吃白萝卜肉并没有太大的效果,而必须要连萝卜皮吃才可以。
白萝卜的皮与肉有相互制衡、互补的地方,萝卜肉能为人体增加水份,生津止渴,但若是吃多了,会使人水肿。然而白萝卜皮就能帮助人体排出水份,消除水肿。以后吃白萝卜时谨记要连皮吃,才是最佳配搭!