中国人什么都吃, 但是为什么没有人吃猫肉呢?看完涨知识了
- 作者: 腰力很好但没用
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
中华美食名满天下，有着川菜、湘菜、鲁菜、粤菜等这些比较出名的菜系，大家都说中国人吃最懂吃的，也是最敢吃的，无论是天上飞的还是水里游的，都逃不过中国人的餐桌，就连常年生活在地底下的生物也被人们挖地三尺给挖出来了，但是这么会吃的中国人却从来没有听说过哪里喜欢吃猫肉呢？
只要是地球上的生物，没有中国人不敢吃的，所以猫肉曾经也是中国的一道美食。在以前的粤菜当中，有一道菜叫做“龙虎斗”，这么霸气的名字就是用猫肉跟蛇肉一起做的，在广东一带颇为流行，但是渐渐的很多外地人去了之后不喜欢这道菜的味道，所以渐渐的就退出了粤菜的菜单里。
猫肉跟其他肉不一样，吃起来口感不怎么好，而且味道有一股酸味，肉质又比较硬，所以就慢慢的淡出了菜单。而且猫的个头比较小，生长的速度比较慢，就连人工养殖的都要很长时间，所以要是作为肉类供人们消费的话肯定是供应不上的，而且现在很多家庭都把猫作为宠物养，所以大家也不愿意吃它们。
