都说吃得慢一点, 才健康。那吃饭快的危害到底大不大呢?
- 作者: 嗫?暁雲?
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
生活中,总有些人吃饭好像饿死鬼托生,你只吃了一半,他就吃完了。他们被贴上了“快食族”的标签。大家会经常对他们说,吃得慢一点,才健康。那吃饭快的危害到底大不大呢?
一、吃饭快不等于暴饮暴食
吃饭快和暴饮暴食是有本质区别的,暴饮暴食者不光吃的快,而且量非常大,几乎不限量。就是能吃多少吃多少。而单纯的吃饭快并不是吃到顶。举个例子,我在上大学的时候就遇到过快食族兄弟,但我们每顿饭都是按份吃的,吃完一份就完了。所以并不存在上不封顶现象。
二、吃饭快有没有危害?
毋庸置疑,吃饭过快当然是不好的。通过观察快食族吃饭有一个共同点,那就是几乎不咀嚼。这就可能引起消化问题。因为口腔在咀嚼食物的时候会分泌唾液淀粉酶,使食物形成食团,可以引起味觉,给胃肠道发出信号提前分泌各种消化酶来帮助消化吸收。
如果不咀嚼就咽下,不光会因为大块的食物不好消化引起胃痛,还会因为消化液不足引起消化不良。导致腹泻、腹痛、胀气等一系列问题。
三、给快食族的几点建议
1.用副手吃饭,就是说比如你习惯用右手,就改为左手吃饭,这会很大程度减慢进食速度。
2.饮食清淡,越是口味重的食物,你品尝到味道的时间越早,下咽的时间就会提前。吃清淡食物会让你多品味食物的味道,就会不知不觉的增加你咀嚼的次数。