过年连假吃不停? Top5饮食, 孕妈少吃为妙
- 作者: x孔小强x
- 来源: 数月亮
- 2019-06-17
2019过年春节有9天连假，许多孕妈都会忍不住大吃大喝。不过有5种食物，孕妈最好少吃为妙。究竟有哪些饮食最好少吃为妙呢？听听看营养师怎么说。
含酒精饮料
逢年过节，亲朋好友聚会不免小酌几杯，但孕妇喝酒可能会影响胎儿的脑部发育，也可能会导致胎儿畸形，或导致流产或早产，所以怀孕期间不宜饮酒。
生食
孕妇最好不要吃生食，如：生鱼片、未加热的火腿片等，因未煮过的肉会有致病菌污染的风险，是李斯特菌繁殖的最佳温床，即使放在冰箱以低温冷藏，李斯特菌仍可正常生长，孕妇如果被感染，李斯特菌可能会从胎盘进入孕妇体内感染胎儿，可能造成流产、早产，甚至胎死腹中。
生肉也不要在未做妥善包装的情况下，直接放在其他食物旁边，日前曾有新闻报导过：有一名孕妇开冰箱吃水果，而水果旁边就放着生肉、未做隔离，后来该名孕妇突然高烧不退，送医后仍不幸胎死腹中。经医院检查后，发现原来是因为受到李斯特菌感染所致。
孕妇也应吃煮熟的蛋，避免沙门氏菌感染，不要吃生鱼片、生菜沙拉，避免大肠杆菌或金黄色葡萄球菌感染。此外，在家中，不论是食物储存或制作，都应生熟食分开，且一定要遵守饭前洗手的好习惯。
