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怀孕前后, 要重视这种营养的补充, 食补食物早记下

  • 作者: 天使拉宝贝
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-28

文丨悠悠

怀孕后,身体对叶酸的需求量增多,叶酸对预防胎儿神经系统畸形起到非常重要的作用,但叶酸又不能在人体中合成,孕妈除了通过药物补充叶酸外,别错过了良好的食补机会。4种叶酸含量高的食物,孕妈多食用。

叶酸的重要性

怀孕早期,是胎儿神经系统发生畸形的高发期,其中有些神经管畸形,和叶酸的缺乏有关。怀孕前后,胎儿对叶酸的需求量高,孕妇能充分补充叶酸,可预防70%的神经管缺陷的发生。由于叶酸不能在体内合成,体内又无法长时间存储叶酸,怀孕前后,孕妈及时从外界充分摄入叶酸非常重要。

叶酸含量丰富的食物

1、西蓝花

叶酸属于B族维生素,在蔬菜水果中含量高,蔬菜中西蓝花的叶酸含量丰富。每100克西蓝花中,含叶酸能占210微克,而且西蓝花中蛋白质,脂肪,铁,磷,多种维生素均含量丰富,有“蔬菜皇冠”的美称。

孕妈们在吃西兰花时,烹调上尽量保持蔬菜中的维生素,不要将蔬菜煮的过烂,以免维生素大量流失。

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