元宵和汤圆有什么不一样? 为什么总傻傻分不清!
- 作者: 如此情话
- 来源: 数月亮
- 2019-06-19
元宵节，古时的“情人节”。北宋文豪欧阳修曾留下名句“月上柳梢头，人约黄昏后”；豪放派词人辛弃疾此时笔触也变得纤细柔和，“凤箫声动，玉壶光转”喧闹后，“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”……今天，一起感受古代元宵节的热闹与浪漫。
每到元宵节，总会有很多人问元宵与汤圆有什么不同。元宵和汤圆是一样的吗？元宵和汤圆有什么区别？
①元宵是“摇”出来的，馅料切成小方块，放入盛满糯米粉的簸箕里摇，边摇边洒水，直至成型；②汤圆是“包”出来的，糯米加水和团，像包饺子一样加入馅料，揉成圆球。马上明白！赶紧试试吧！小编提问：你最喜欢的内馅口味是什么？
元宵一般是甜的，馅料是硬的，种类也比较单一，但汤圆的馅料就丰富多了。元宵的皮是一层一层滚出来的，所以入口硬一点，整体比较实在，易饱；汤圆入口软一点，糖分含量很高，易胖。总结一句，都是减肥路上的绊脚石。
