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每次这菜一上桌,孩子抢着吃,给孩子补充维生素我从不担心!

  • 作者: 那晚越女说我?
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-29

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。这道菜每次一上桌,孩子抢着吃,给孩补充维生素我从来都不担心,这是一道简易的凉拌菜,菜花质地细嫩,味甘鲜美。营养丰富。是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险花富含维生素B群、C。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮菜花时不宜高温长时间烹饪。花菜好多人不爱吃,试试这种特色做法,不炖不炒,做多少都不够吃, 凉拌菜花是不错选择,可以减少烹饪的时间,尽量的保留VB,VC不流失。下面就介绍一款简单而且有颜值的凉拌吃法,非常清新的小菜,虽然素雅还带有那么一点小重口,清爽又开胃,简单也快手,早餐食用,搭配米粥非常爽口。

食材:菜花1朵、盐、生抽、蚝油、淀粉、白糖、葱花、红辣椒碎、蒜末。

做法:

1、准备新鲜的菜花一朵。

2、菜花掰成小朵。

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