去买猪肉时，聪明人从来都不买这3种肉，肉贩子：我们自己都不吃
- 作者: 河北高学成
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
中国美食的物产十分丰富，在中国有非常多的时才可以给我们进行选择，但是在日常生活中大家最经常吃的恐怕是少不了猪肉了，不仅价格便宜，而且可以补充人体所需的那些脂肪含量。而且猪肉的做法也非常的简单，可以说是每家每户都必不可少的一种食材。但是也同样的，因为现在猪肉的市场非常的广，人们的需求越来越高，所以对于猪肉的选择其实也成为了一个很大的问题。出现了很多不良商家会卖一些品质不高。
那些甚至可以说是注过水的猪肉，这些猪肉吃起来的话，不仅口感不好，最重要的是对身体不好，她们会滋生很多细菌，这样会直接的去危害我们的身体健康。其实如何挑猪肉也是有一定的技巧的，可能很多家庭主妇，或者说经常会去做菜的人，一定会知道怎样才能挑一些新鲜的猪肉，如果不知道的人也会在选择早上的时候去市场挑选那些新鲜的猪肉，但是对于一些不精的人来说要怎么挑选品质高的猪肉呢？今天我们就来介绍一下挑选猪肉的这三个小技巧。
其实要判断猪肉的品质行不行先。是非常简单的事情，第一个小技巧就是非常直观的去看猪肉的颜色，很多商家或者是超市的话，他们会选择用一些很强烈的灯光去照猪肉的话，其实这个时候你就要小心了，这个猪肉的品质很有可能是不好的，或者说是不新鲜的。因为是新鲜的猪肉的话，他的表面其实是非常的红嫩的，如果说你仔细看猪肉会有一些发白的迹象，其实就是放过太久的猪肉，这种猪肉你千万不要买。第二个小技巧就是直接用手去触摸。
