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柚子浑身都是宝!但和这些药一起吃,竟可能变“毒药”!

  • 作者: 亖呉?盀
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-29

如果说夏天是属于西瓜的季节,那么,秋冬时节,就是柚子的天下了。酸甜可口、饱满多汁的柚子是很多人的最爱,你知道吗?柚子除了味道好,更具丰富的营养价值。

柚子——全身都是宝

首先,柚子果肉含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等元素。

其中,枸橼酸也就是柠檬酸,是一种重要的有机酸,具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。敲黑板,吸烟者要多吃含有柠檬酸的食物,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。

其次,再说说柚皮,它的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等物质,很多人对这两种物质可能有些陌生。

柚皮甙具有抗炎、抗病毒、抗过敏、抗溃疡、镇痛、降血压活性,能降血胆固醇、减少血栓的形成的作用。

而新橙皮甙则是一种天然营养甜味剂,现在已经广泛用于果汁、饮料、糕点及药剂配方的甜味剂,特别适合作为糖尿病患者。

最后,再来说说最不起眼的柚核。科学家们研究发现,一粒一粒小小的柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等物质,它们又有什么神奇的地方呢?

原来,黄柏内酯可是具有驱虫、抗溃疡、降血糖作用,而黄柏酮就像我们熟悉的黄连一样,具有有抗菌作用,研究发现,它对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌(宋内氏除外)、脑膜炎球菌、霍乱弧菌等均有抑制作用,可谓是“抗菌克星”啊!

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