花生米好吃有诀窍，不用炒不用煮，营养美味，功效大，早看早受益
- 作者: uoykcuf
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
花生米好吃有诀窍，不用炒不用煮，营养美味，功效大，早看早受益！下面我们一起去了解一下。
花生营养丰富，含脂肪40%～50%，尤其富含人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高，而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米1周以上，每日2次，早、晚各吃10粒，营养美味，有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
醋泡花生米，营养丰富。富含有机酸、维生素，铁、钙等营养物质，不论男女，经常食用它，可促进身体补铁补钙，预防骨质疏松、贫血，血气不足等症状。
另外，醋泡花生对保护肝脏具有良好的作用，并能促进消化液的分泌，增强肝病患者的食欲。秋天人易产生疲劳、困倦之感，多吃点儿醋，很快会解除疲劳，使精力充沛。
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