十月萝卜赛人参!白萝卜和它一起炖,抗寒、降三高、防感冒
- 作者: 日洛琋姗
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
大家都知道,民间素有“十月萝卜赛人参”的说法。
白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰的功效。
今天教你做几道菜,营养美味,抗寒降三高防感冒!一起学起来~
白萝卜+香菇
降三高、预防感冒
白萝卜含木质素,木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的免疫能力。
此外,白萝卜还有扩张血管、降低血压、降低血脂、降低血糖的功效,因为含有大量的有机硫磺化合物。
这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效。
香菇也是降血脂、血压的高手,二者合炖,降三高、预防感冒效果翻倍。
白萝卜+海带
化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜+羊肉
滋养肝脏,不上火