活了半辈子才知道，面粉这样做比油条还好吃，只要4分钟轻松出锅

作者: 丿灬岩
来源: 数月亮
2020-03-29

面粉相信大家都吃过吧，面粉是一种非常美味，而且营养价值也非常高的食材，也是非常受群众们的欢迎，而且面粉可以用来制作各种各样的美食，在我们生活中，最常见的制作方法就是把面粉用来做包子，饺子，油条等等，今天小编要给你们分享一种面粉的新吃法，而且也是活了半辈子才知道的，面粉这样做比油条还要好吃，下面我们一起来看看吧。

我们在制作美味的面粉面食之前，我们先准备一个干净的大碗，在碗中倒入面粉，然后在面粉中打入一个鸡蛋，再倒入一些白糖酵母粉，和纯牛奶，搅拌均匀，等到把面粉搅拌成絮状之后，再把面粉揉成光滑的面团，最后再盖上保鲜膜，醒发半个小时左右，等到半个小时之后，我们再把保鲜膜打开，把面团放在案板上，使劲的揉搓，一定要把面粉里面的空气排出来，接着我们再往案板上面撒入一些干面粉，用擀面杖把面团擀成长方形状，然后再用刀切成，长条状，最后再切成正方形的小丁，一定要把这些都分开了，免得粘连在一起。

然后我们开始起锅热油，我们先在锅中倒入食用油，用大火烧开，等到锅里的油温烧到五六乘热的时候，在把我们切好的面粉丁全部都放入锅中油炸，在炸制的过程中，我们一定要用筷子慢慢的搅拌，免得这些全部都粘连在一起了，等到面团变成两面金黄色的时候，就可以捞出来了，等到把油控好之后就可以吃了，这样简单美味的面食就已经做好啦。

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