卷心菜和此物是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益
- 作者: 瓦尔瓦拉_瓦西里耶夫娜
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
原标题：卷心菜和此物是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益
卷心菜和此物是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益
卷心菜又叫卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
卷心菜的好处
1、调节血糖、血脂。
卷心菜含有铬，对血糖、血脂有调节作用，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。另外，用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
2、消炎、美白。
卷心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊虫叮咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜还富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品，经常吃卷心菜对皮肤美容有一定的功效，能防止皮肤色素沉淀，延缓老年斑的出现。
卷心菜和此物是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益
