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1:把洋葱洗干净去表面
很多人很怕切洋葱因为会一边切一边流眼泪!其实把洋葱浸在水中,切开时便不会流泪!
2:把整颗洋葱浸在水中,用刀快手切开约6片
3:把已切好的洋葱放在碗里,不用加水
4:连豌带洋葱反转放在碟上
5:煮滚水后把洋葱放在蒸架上,用中火隔水蒸
