这3种食物都上了致癌黑名单！第2个很多人每天都吃
- 作者: 段友43745
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
原标题：这3种食物都上了致癌黑名单！第2个很多人每天都吃
提到癌症，很多人都是“谈癌变色”，癌症之所以让人如此畏惧，是因为它十分难以治愈，而且死亡率也比较高。而日常生活中，有些食物是有致癌作用的，远离癌症，需要我们少吃或不吃这些东西。下面51养生网小编给大家说说。
1、发霉的花生
花生发霉后，会产生黄曲霉毒素，这种物质有着很强的致癌作用，然而，很多人炒花生的时候，都不会去注意花生是否发霉了，其实这十分不利于身体的健康。
2、中国式咸鱼
研究表明，咸鱼中含有大量挥发性的亚硝酸铵化合物，这也是一种致癌物，另外，其他腌制食品如咸菜、梅菜等，也含有这类物质，所以尽量少吃咸菜，多吃一些新鲜的食物。
3、烤肉
烧烤会使大部分食物产生大量的苯并芘，这也是一种致癌化学物，虽然烤肉吃起来很香，但是如果经常吃太多，就有可能引发癌症的出现。
