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它似柚非柚，似瓜非瓜，果为聚合型，表面似足球，果径10－12厘米，单果重0.6-0.8公斤
表纹象菠萝，垂吊如灯笼，幼果青绿色，成熟为深红色，是极有发展前景的水果新秀。
初熟时为绿色，成熟后变肉质、黑紫色或红色，种子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色
桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度4～30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下，则停止生长。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症
