这4种水果“煮着吃”，堪比“良药”，营养超高！看到的人真幸运
- 作者: 金屋藏蕉灬
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
水果富含丰富的营养，但水果的特性并不适合所有的人。有些人脾胃虚寒，体质相对较弱，吃了一些寒性水果就会消化不良，不易吸收，还有可能腹泻。而这些水果蒸着吃，不仅寒性减弱，营养价值还非常的丰富！
梨：水煮，润燥效果更佳
梨可以止咳润肺，尤其在干燥的季节，吃上一个梨简直太解渴，但是很多身体赢弱的女孩子可能就会身体吃不消了，因为梨属于寒性水果，如果在天冷时吃生梨，会很容易外感风寒而引起咳嗽等疾病。但是如果把如此寒性的梨煮着吃，情况就大不相同，去燥润肺的效果特别把好，而且梨籽中的木质素属于不可溶纤维，但加热后在肠道中会被溶解，将有害的胆固醇（低密度脂蛋白）揪出体外。
山楂：抗衰老、治痛经、抗癌
山楂除了助消化以外，功效还有很多。山楂的抗衰老作用在所有水果中位列首位。而且，山楂中含有一种化合物牡荆素，具有抗癌的功效。生活中经常会在食品中误食的亚硝胺、黄曲霉素都会导致癌症的发生，而实验证实，山楂的提取液可阻断亚硝胺的合成，抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，家族中有消化道癌症史的人群，以及其他高危人群应该常吃山楂。
