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银耳汤羹晶莹剔透,又散发着桔子的清香,舀一勺,绵软香滑,吃在嘴里,椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合,真是恰到好处。每每想起来,余味悠长。
准备食材,银耳、橘子、冰糖、椰果~
首先银耳撕小朵,用水泡开洗净控水,然后把银耳放入电饭锅,倒入适量水,启动煮粥模式,约40分钟至1小时煮至银耳出胶。
放入椰果,放入橘片,放入冰糖再炖一小会,就能闻见银耳汤的清新香气啦,甜甜的味道,光是闻着就很诱人哦;
甜味的话可以根据自己的口味调制,怎么好吃怎么来;
煮出的银耳晶莹剔透,清爽软滑。