长春的传统 “网红”美食,让你体验不一样的“味觉”盛宴
- 作者: 大mm软又萌
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
长春既是吉林省的省会又是东北地区第二大城市,居于我国二线城市之一,最近长春可谓是火了一把,有人专门为长春写了一首歌曲,写出来长春城市面貌和人文情怀的深厚浓重的韵味......也给长春不一样的精神面貌~
接下来介绍不一样的长春美食,让大家近距离体验一把长春美食的魅力,如果你想旅游到长春,不管有多忙时间多紧,都要抽出时间来去尝尝这些让东北人都流口水的特色美食........
NO.1 锅包肉
这个菜真的是笔者超喜欢吃的一道菜,酸酸甜甜的,肉紧致又不失嫩滑的口感,那么这道菜呢在光绪年间被发明到现在成为吃饭必点的一道菜~家里有宴席或者亲朋好友聚餐这道菜成为了代表菜。
【原料】:猪肉250g,干淀粉60g,鸡蛋一枚。
【调料】:酱油大半勺,精盐2小勺,白糖3大勺,醋2勺(根据个人喜好而定哦~)葱姜蒜一共15g,香菜3根左右~,豆油(植物油)1000g,鲜汤适量~。