教你一招，剥枇杷就像剥香蕉一样麻溜
- 作者: 铁血眼泪已经流干
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
枇杷不仅味道清甜、汁多解渴，还能润五脏滋心肺，多吃一些对身体十分有益！可枇杷肉和皮结合得实在太紧密，每次剥皮不仅满手汁水，枇杷肉也被抠得坑坑洼洼，让人毫无食欲，怎么办？这就教你一招，不但剥枇杷就像剥香蕉一样麻溜，而且果肉卖相100分！
想要轻松给枇杷剥皮，只需要一把铁勺，我们需要用的是勺子的把柄部分，最好不要选用太薄的铁勺，否则容易刮破枇杷皮。
先将枇杷洗净，从枇杷头部比较瘦、靠近梗的地方开始，纵向轻轻地往下刮。注意力量不能太大，而且用力要均匀，否则容易刮坏枇杷皮。
一边刮一边旋转，直到把整个枇杷都刮过一遍。刮过的地方颜色会变深，摸起来手感比较松弛，这样就方便让皮肉分离了。
将头部的梗拔起来，然后顺势一拉，撕掉下面的皮。瞧~剥下来的皮很完整，而且直接一拉到底，就像拉拉链一样顺滑。
