这家火锅店的爆卵海胆盖饭太犯规了鲑鱼卵加到满出来
- 作者: 日地不入
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
图文/知名博主@揭西随礼汇
▲囍聚精致锅物的爆卵海胆盖饭太犯规了，鲑鱼卵加到满出来。
喜欢鲑鱼卵盖满整碗饭豪迈感吗？位于台北市华视附近的囍聚精致锅物主要提供高档海鲜和和牛火锅，而除了火锅之外，不过还有其他美食，像是超犯规的爆卵海胆盖饭，服务人员会拿着大盒鲑鱼卵，然后一杓一杓的往白饭上加，直到加到满出饭碗，最后最上面再加上一枚海胆。
囍聚精致锅物可以吃到各种现流活海鲜与顶级食材，汤头则是用整只老母鸡与10多种时蔬所熬煮而成，里面还有日本小干贝来增加鲜度，而且店家还提供手刨柴鱼片的额外选择，加入一起煮可以让汤头更有层次感。除了单点之外，也有套餐可以选择，而只要点选套餐加价700元就可以吃到超犯规的爆卵海胆盖饭(单点800元)。
▲服务人员会拿着大盒鲑鱼卵，然后一杓一杓的往白饭上加，直到加到满出饭碗。
