农夫叫它“抗癌草”,清明前后吃这个,全家人身体好一年!
- 作者: 丿色胚
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
清明将至,这道菜出现在餐桌上,祈求一年风调雨顺的同时也会为您和家人带来健康,一定要吃,它就是农夫口中的“抗癌草”!你一定吃过,没吃过的也一定听过。它长在阴暗的山谷间,田间,它就是鱼腥草!鱼腥草味道鲜美,还是嫩芽的鱼腥草口感极好,如今正值它的生长期,是最佳食鲜时间。鱼腥草还可改善营养不良,帮体质虚弱者增强免疫力。研究表明,鱼腥草有防癌功能!鱼腥草中含有一种抗癌物,对胃癌及中晚期肺癌、直肠癌等都有治疗功效。所以鱼腥成也被大家说成是百病克星。
秋葵炒鱼腥草
配料:
黄秋葵 70克、鱼腥草 140克、大辣椒 100克、精盐 适量
烹饪步骤:
1.根据人数准备好适量的蔬菜
2.切好
3.秋葵焯水之后捞起备用