香喷喷又营养的卷饼，做法简单，这下早餐有着落了！
- 作者: 醉着的马儿不由缰
- 来源: 数月亮
- 2019-06-19
- 培根卷饼-
- 食材 -
面粉 | 鸡蛋 | 盐 | 黑胡椒
培根 | 烤肉酱 | 生菜
- 步骤 -
1°：面粉加鸡蛋、水、盐、黑胡椒，搅拌成面糊状。
2°：锅底刷一层油，倒入面糊，小火煎至两面微焦，盛出、备用。
3°：放培根，煎熟后盛出。
4°：取面皮，抹上烤肉酱，放培根、生菜，卷起即可！
一定要用不粘锅，平底锅！
- 黄瓜卷饼-
- 食材 -
面粉 | 胡萝卜 | 黄瓜
韩式泡菜 | 鸡蛋 | 番茄酱
- 步骤 -
1°：面粉加水，揉成光滑的面团，醒10分钟，胡萝卜、黄瓜、韩式泡菜，切丝备用。
2°：锅内倒油，放鸡蛋液，小火摊成蛋皮，盛出切丝、备用。
3°：醒好的面团等分成小剂子，擀成薄饼，入油锅，煎至两面微焦，盛出、备用。
4°：取面皮，放黄瓜丝、泡菜丝、胡萝卜丝、蛋皮丝，番茄酱，卷起即可！
怕麻烦的伙伴，可以直接煎一个荷包蛋加进去~
