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大家好，我是茄子，今天和大家分享一个营养美味，做法简单快速的“富贵饼”。
1、调面糊
面粉200克，加入3克盐增加筋性，300ml凉水，边倒水边搅拌，搅拌至没有面疙瘩，面糊细腻，倒扣成线状不间断，备用。
2、调馅
猪肉馅150克，加入葱姜沫适量，再加入适量盐，五香粉，胡椒粉，生抽，少许食用油搅拌均匀备用
3、准备4颗鸡蛋洗净备用。
4、起锅开小火，不用放油，锅热倒入2勺面糊，用刮板快速刮薄，刮均匀
