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说起红薯叶子，在农村里特别火，经常会有人吃，后来才知道原来吃红薯叶有不少的营养价值，尤其是抗癌这一块，还能降三高，很多城里人都开始买着吃了。
红薯叶的营养价值一点也不比红薯差，常吃可以提高免疫力，降血糖、治便秘、防动脉硬化的作用。
红薯叶的吃法也相当丰富的，炒着吃也可以非常不错的，而且红薯叶也可以炒鸡蛋，吃起来跟菠菜似的，而且还可以蒸馒头吃，都可以，你吃过红薯叶吗？
现在有很村里人都到市里卖了，现在虽然卖的便宜，2块钱一捆，相信它的营养价值被所有人接收的时候，就开始贵起来了，正现在能吃赶紧多吃吧，而且变连红薯梗也有着相同的营养价值。
