芹菜和它一起吃, 没营养还会“中毒”, 看完后别再给家人做了!
- 作者: OBM的那个啥
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
芹菜性味甘凉，具有清胃涤痰，祛风理气，利口齿爽咽喉，清盱明目和降压的功效。此外，芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲、促进血液循环，还能起到醒脑提神的食疗效用。
人们吃芹菜时应注意两点：一是芹菜属凉性食物，阴盛者常吃可清火，阴虚者则不宜多吃，多吃会导致胃寒，影响消化，大便变稀；二是芹菜所含营养成分多在菜叶中，应连叶一起吃，不要只吃茎杆丢掉叶。芹菜虽好，但不可以和这些东西一起吃。
1、芹菜 虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
2、芹菜 醋：损伤牙齿
3、芹菜 兔肉：一起吃会脱水
4、芹菜 甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
5、芹菜 蛤蜊：影响维生素的吸收
6、芹菜 黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
7、芹菜 蛤：一起吃会引起腹泻
8、芹菜 螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
