冬天护肺多吃这七样东西, 养肺护肺清肺的功效好
- 作者: 我就是隔壁老王吧
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
肺是进行气体交换的器官，位于胸中，在人体脏腑中位置最高，故称肺为五脏之华盖。肺主气，司呼吸，辅助心脏推动血液运行,具有调节水液的作用，而 气是维持人体生命活动的重要物质，肺通过呼吸空气不但完成气体交 换的作用，而且由肺所吸人的空气与肺运化产生的水谷精微之气，在肺 中结合而成，所以它是维持人体生命活动的根本之气。由于肺叶娇嫩， 不耐寒热，易被邪侵，所以肺又被称为“娇脏”。
我们日常的饮食中养肺的食物很多，但有五种食物，经常吃就可以 起到养肺护肺清肺的功效。
这五样东西是什么呢？百合、银耳、山药、萝卜、梨。
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、 维生素C等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱,这是百合最具 价值的部分。这些生物碱综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之 功，尤其能作用于肺部。中医在介绍百合时，称它“甘寒质润，善养阴润燥”，说百合既能补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳，又能养心阴，益心气， 清心热而安心神。清代医家吴仪洛曾经指出：“久嗽之人，肺气必虚，虚 则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。”
银耳具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆 宜，实为补肺佳品。《饮片新参》上称：“白木耳清补肺阴，滋液，治劳咳。” 《增订伪药条辨》中还说：“白木耳治肺热肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中带血。”所以，它对肺阴虚者更为适宜。
