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雪梨具有清热镇静，化痰止咳，润肠通便之功效，秋冬季节空气干燥，容易让人身体湿热，所以更需要进补，今天教大家煲扇骨雪梨汤，希望各位会喜欢，如果想学习的小伙伴们赶紧来围观了。
准备材料：扇骨适量，雪梨一个，无花果，红枣，党参，桂圆，山药，杓子适量，蜜枣2个。
做法：扇骨冷水下锅，去浮沫清水冲洗干净
药材洗干净，雪梨开边去心，切块，准备一汤锅，放水，下扇骨，下雪梨，下其它药材。
大火烧开转小火煲两个钟，放盐再烧开关火，这道扇骨煲雪梨就完成了，经常要应酬的小伙伴们就要多点煲这道汤了，烟酒过多对身体有害，多喝汤水对身体好。
