从超市买的这些, 千万别吃赶紧扔掉, 可能会中毒!

现在节奏那么快，我们买菜，大部分时间，都习惯了去菜市场。因为方便，可是，你们却不知道有些菜是迷惑了我们的眼睛，今天小编就揭露下它们的真面目~

染色海带

如何识别染色海带：

第一，经过色素等泡过的海带表皮非常脆，用手容易抠破。而真正的新鲜海带表皮光滑，不容易被抠破；

第二，新鲜海带海腥味浓，用色素泡的海带海腥味不明显；

第三，把海带泡在水中，观察是否会掉色。

第四，用醋识别。把海带加醋煮一下，如果海带的绿色是来自于本身的叶绿素，那么叶绿素遇酸之后会褪色，变成浅橄榄绿色。如果海带没有变色，就说明海带上的绿色不是本身的颜色，而是被染上去的。

染色茄子

如果茄子用手摸或用水冲洗时掉色，那么，有可能被加了添加剂。如果是蒸煮以后发现掉色，则有可能是植物本身的色素被加热出来。茄子本身的颜色是无害的，可放心食用。

染色小米

温水清洗小米，水质颜色不变则可食用；水质颜色呈现黄色，则不可食用。新鲜的小米气味正常，颜色有光泽；被染色的小米有明显的气味，颜色偏深，缺乏光泽。

染色花生

热点文章