冬天吃牛肉虽好, 但营养专家提醒: 这3类人少吃, 吃了会影响健康

有些人到冬天了，有的喜欢吃羊肉，有的喜欢吃牛肉。牛肉火锅也是冬季大家常吃的，吃着比较暖和。吃牛肉对我们的身体有哪些好处呢?冬天吃牛肉虽好，但营养专家提醒：这3类人少吃，吃了会影响健康

1、牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

2、牛肉含肉毒碱鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

3、牛肉含钾和蛋白质钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

冬天吃牛肉虽好，但营养专家提醒：这3类人少吃，吃了会影响健康

1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

2.黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

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