猪油是个宝贝! 这么做香而不腻超健康, 吃了这么多年的猪油都白吃了
- 作者: 圈儿107356253
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
中国人祖祖辈辈都是使用猪油一直都相安无事，人人都很健康。但是，现在人人都吃瘦猪肉，不吃肥肉反而心脏病发病率还大幅上升呢。其中必有一些东西是不对的。于是哈妹就查了查猪油的用途，发现猪油简直是个宝贝！简直是食疗必用。
不仅如此特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时，可以获得用其他调料难以达到的美味。很多爱美的妹子觉得单吃猪油太腻了，哈妹就教你个方法，让它香而不腻超健康~
猪油渣豆腐汤
配料:猪油渣70克、豆腐100克、芹菜叶适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精粉适量、姜片适量 烹饪步骤:1.猪油或者肥肉，洗净后切成小丁（做这个汤最好吃的还是肥肉渣的油渣）
2.放入热锅中炸干油分
3.炸好后将猪油渣沥油备用
4.豆腐切薄片
5.芹菜洗净，撕成小片
6.生姜切片备用
