火锅吃烫、吃鲜、吃辣? 这些明星都犯的火锅禁忌, 你中招几个?
- 作者: 算命花生
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
火锅，几乎成为了全民饮食。无论南方北方，无论春夏秋冬，无论什么职业，都有火锅的狂热爱好者。到了冬天，更是喜欢吃顿烫烫的火锅，吃完感觉全身都暖了。
前段时间，男神贝克汉姆到成都，专程吃了火锅，甚至直接更新11段吃火锅小视频。娱乐圈中，李易峰、王菲、吴亦凡、刘亦菲等等一众明星，也都是火锅爱好者。
可是，我们平时这么任性吃的火锅，真的吃对了吗？真的吃得健康吗？
作为一个吃货，火锅必是不可缺少的美食之一。但是，我们经常吃火锅，真的吃对了吗？
这些大家常犯的吃火锅禁忌，怕是明星们也中招不少吧。看看你到底中招几个，想要健康吃火锅，以后可不要再吃错了哦：
1、吃太急-易烫伤
许多人吃火锅都特心急，食物从锅里刚捞出来一蘸调料就吃，其实这样很容易烫伤消化道。
口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃-60℃，而火锅浓汤温度可高达120℃。
食物烫熟即吃，很容易造成烫伤口腔、食管和胃黏膜的危险。
再加上麻辣等刺激，容易诱发各种消化器官炎症和溃疡。
正确吃法：
把食物从锅中捞出后，先放在小碟里，待微凉再吃。
2、贪新鲜-伤肠胃
不少人贪鲜嫩，把生肉、生鱼、生内脏烫一下就立即捞出来吃。
