告诉你为什么得了皮肤病不能吃海鲜?
- 作者: 只为伴你行
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
海鲜不但味鲜美，增进食欲，而且营养丰富，尤其是蛋白质含量较高，但有些人则欲吃不能，这是因为海鲜中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一。轻者表现为皮肤风团(荨麻疹),有剧烈的痒感或烧灼感;重者出现过敏性哮喘、过敏性紫癜等,表现为不同程度的呼吸困难、皮肤紫癜及腹痛。
海鲜是发物，很多种病都需忌食海鲜。海鲜中含有嘌呤，会引发痛风。患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人应少吃海鲜，病人吃了以后容易在体内尿酸结晶，加重病情。另外，甲状腺功能亢进的病人应少吃海鲜，因为海鲜含碘量较高，过高的碘也会加重病情。
吃海鲜引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态行为，可引起平滑肌痉挛、血管扩张、通透性强，血浆外渗，水肿，以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状，或使婴儿湿疹，慢性湿疹等复发或加剧。
当然，吃海鲜过敏只是少数过敏体质的人群来说，大多数的人还是可以照吃不误，海鲜中的不饱和脂肪酸能使血液中的低密度胆固醇减少，同时还能抵抗血液凝固。易过敏体质就要少吃或不吃为益。祝朋友健康常在。
