这样做的早餐饼, 比鸡蛋灌饼都好吃还清爽, 10分钟就能上桌!
- 作者: 于钊0729
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
说到南瓜饼大家首先想到的就是那种糯米粉加南瓜裹面包糠油炸的那种甜口的
今天换种吃法，味道也非常不错哦，连挑剔在老妈也一直称赞
早晨时间贵如金…早餐，就是要快手！快！
简单版的南瓜饼也挺好吃的~
这是一道非常简单的快手早餐，忙碌的早晨，一份快速却丰富美味营养的餐点，提供了一上午满满的能量。
进入正题：
材料：面粉100克 南瓜50克 鸡蛋一个 大蒜几瓣（我做的时候发现家里没有大蒜了 就用的蒜苗代替）小香葱几根 材料的量可以自己随意搭配 不用太刻板
南瓜也可以用老南瓜 我这次用的嫩南瓜 妈妈正好用南瓜炒个小菜我就借用了点 把葱和蒜切碎 南瓜切丝 把这些材料倒在一起 加点盐 加点胡椒粉 再加半碗水 搅匀就可以 水的量跟具体材料的多少而定 不要调的太稠
锅中倒少许油 倒入一点面糊 摊成均匀的薄饼 小火煎 注意火不要太大 容易糊
煎至金黄色后再翻过来煎另一面
