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高颜值男神钟汉良早餐大揭秘, 原来长得好看的人吃的也这么好看!

  • 作者: 街角_哭泣-
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-29

说起早晨,大家想到的是什么?洒满整个房间的阳光、惺忪的睡眼、或者是飘满整个房间香味儿的早餐?(前提是你有早餐可以吃~~~),事实上有很大一部分人会忽视早餐,因为种种很充分合理的理由:赶时间上班,睡懒觉不愿意起床~没有吃早饭的习惯~

但是早餐可以说是我们一天中最重要的一餐了,它距离前一天晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内储存的糖原已经消耗殆尽,应该及时补充,以免血糖过低。而血糖浓度低于正常值会出现饥饿感,大脑的兴奋性随之降低,反应迟钝,注意力不能集中。所以,不吃早餐,或者早餐的质和量不够,容易引起能量和营养素的不足,降低上午工作、学习的效率。

食物中的供能营养素是维持血糖水平的主要来源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例,应为5:1:0.7(相当于100克谷物,50克鸡蛋,10克食用油),这样才能够很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能,两者互补,使整个上午的血糖维持在稳定的水平,来满足大脑对血糖供给的需求,对保证上午的工作、学习效率具有重要意义。

食物的营养成分主要包含在,瘦肉--蛋白质,肥肉--脂肪,米、面--碳水化合物(也含有B族维生素),蔬菜、水果--维生素矿物质(主要是水溶性维生素,如猕猴桃含Vc;菠菜含铁,)脂溶性维生素多含在肉蛋类食品中,如动物肝脏。那么大家的早餐是什么样的呢?是否满足了身体的营养需求呢?

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