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韭菜炒鸡蛋是很多人爱吃的菜，那么做韭菜炒鸡蛋的时候，到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋呢？下面就告诉大家韭菜炒鸡蛋的正确做法。
准备好韭菜和两个鸡蛋
将鸡蛋放入适量的盐打散，韭菜洗干净后切成段
将锅烧热，倒入油，油热后倒入蛋液
鸡蛋炒好后，盛出来备用
另起锅，油热后，倒入韭菜段。
翻炒几下后，将炒好的鸡蛋倒进去。
接着放入适量的食盐
在放入一些味精
快速翻炒几下后就可以出锅了，一道美味的韭菜炒鸡蛋就做好啦。
