药材中的国老, 生活中的养生食材: 甘草
- 作者: 闲的蛋掉毛
- 来源: 数月亮
- 2020-03-29
诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功，故有“国老”之号。
———李时珍，《本草纲目》
一、甘草的作用
补脾益气、祛痰止咳、止痛解毒、降血脂、抗肿瘤。
二、甘草的家用养生方法
1、外用。
甘草、蜂蜜煎煮后涂抹，可缓解烫伤疼痛。
2.泡茶。
开水冲泡甘草9-10g，治疗咽炎。
甘草、金银花、冰糖适量，浸泡片刻后取出，加水煎煮，可补脾益气。
3.煮粥。
甘草、红花、玫瑰花、金银花适量，加水煎煮后取汤汁，加入大米煮粥，可消食、化痰、明目。
4.煮汤
甘草和墨鱼适量，洗净、切片或切块。锅内大火烧沸，小火25分钟，加入苋菜、白菜、少许盐，煮熟服用。可滋阴养血。
三、甘草养生禁忌
1.喝甘草茶不可与鲤鱼同食。
2.甘草不宜长期大量服用，会引起水肿、血压升高。
