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吃水果的八字原则, 新鲜, 时令, 多种, 适量

  • 作者: 亖呉?盀
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-29

水果是我们每天都要吃的,我们也都知道多吃水果对我们身体有好处,不仅可以给身体补充水分,还可以补充多种维生素,但是怎么吃水果是非常重要的,下面就教给大家吃水果的八字原则,新鲜,时令,多种,适量。

水果味美过食无益

水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味,深得人们的喜爱。同时,水果本身含有大量的人体必需的维生素,以及矿物质、膳食纤维等而深受消费者青睐。但是不是水果营养成分高,多吃就对人有好处呢?其实不然,比如,苹果中含有糖分和钾盐,吃多了使心脏负荷加重,像冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃;柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状;梨含糖较多,糖尿病患者吃多了会引起血糖升高;柿子含有单宁和柿胶酚,胃肠不好或便秘的人应少吃,否则容易形成柿石;就菠萝来说,因其含有某种蛋白酶,一些人食用后会引起过敏反应,食用前最好用盐水浸泡以破坏蛋白酶成分,如患有胃溃疡、胃肠病和凝血功能障碍者,还是不吃这种水果为好。

水果不能代替正餐

年轻人喜欢用水果代替正餐,而仅靠水果减肥是不可取的,此类方法可能会有些减肥效果,但人体本身需多达50种营养物质,光吃水果是远远满足不了的,缺乏蛋白质、缺少人体必需的脂肪酸和碳水化合物,时间长了势必造成营养匮乏,甚至引起某些疾病。

水果不能代替蔬菜

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