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你的贫血越来越严重, 找不到原因? ! 专家说, 都是吃惹的祸!

  • 作者: _____弹情丶
  • 来源: 数月亮
  • 2020-03-29

面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸.....不用想,这有可能是贫血引起的症状,而在贫血的诸多类型中,尤以缺铁性贫血者多见。因此,这类人改善贫血毫无疑问就是多吃富含铁质的食物,但若什么都理不清,就胡乱饮食,只会阻碍铁质吸收。本文从“缺铁性贫血吃什么”出发,重点向大家推荐一些补铁补血食物,并且纠正这4种不正确的饮食习惯!

有哪些补铁补血食物?

缺铁性贫血人群补铁补血应注意食物的多样性与营养性,又要尽量符合自己的饮食习惯,以下是小编总结的几种适合的食物:

1、动物内脏:

应多食用猪肝、鸭肝、鸡肝等食物,其中富含的血红素铁等成分,是造血的必备原料。动物内脏可以采用炖、煮的方式,食用前一定要去毒。

2、各种瘦肉:

主要有猪肉、牛肉、羊肉等,虽然廋肉中的实际铁含量并不高,但是铁的吸收利用率却很高,且购买、加工均较为方便,适合这类人群的补铁补血所需。同时,廋肉中血红蛋白的含量较高,可以起到补铁预防贫血的效果。

3、动物血液:

特别是猪血,被称为“液态肉”,其含铁量尤为丰富,100g猪血中含铁量高达45mg左右,吸收率在20%以上。其含铁量是猪肝的2倍、鸡蛋的18倍、瘦肉的20倍,是补铁补血的佳品。一定要适量,以免造成过量补铁而出现不良反应。

4、新鲜蔬菜、水果:

从中摄入较多的维生素C,以提高铁元素的实际吸收和利用率。如:鲜枣、沙棘、胡萝卜、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜等,都是不错的选择。

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