春天别错过这道清肠刮油菜,常吃消脂杀菌抗病毒,不懂吃就亏大了
- 作者: 哦合11
- 来源: 数月亮
- 2019-06-19
生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。常吃生菜能消脂减肥、镇痛催眠、驱寒利尿、抑制病毒等功效,符合大众口味,百吃不厌。不仅可以生吃,炒一下也别有一番滋味哦。
家里种的,吃的放心,这是隔壁阿姨给的包心生菜的种子,气逐渐变暖,生菜长的好大,刚好拔了2棵今天就炒着吃。
材料: 生菜 2 棵 、干辣椒2根、蒜蓉 4粒、 油、盐 适量 。
做法:
1、生菜,去黄叶,洗干净,生菜洗净后用手一片片撕开。
2、淋干水分。
3、把蒜和辣椒切好备用。
4、把蒜和辣椒放入油锅内爆香。
5、 把洗好的生菜放入继续翻炒。
6、 变色后加入适量的盐。
7、盐放入翻炒至生菜有点焉了就可出锅了,炒时间长就不脆了。
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